Beden Dili, Göz Teması, Ses Tonu ve Mesafe
Söylediğiniz kadar nasıl durduğunuz da önemlidir. Açık duruş, ölçülü göz teması, sakin ses tonu ve doğru kişisel mesafe profesyonellik hissi verir.
Ders hedefleri
- Açık ve hazır bir duruş sergilemek
- Göz temasını kültüre göre ayarlamak
- Ses tonunu ortamın gürültüsüne göre ayarlamak
- Kişisel mesafeyi (yaklaşık bir kol boyu) korumak
Servis ipuçları
- Bazı kültürlerde uzun göz teması rahatsız edici olabilir; misafirin tepkisini gözlemleyin.
- Ses tonunuz yorgun da olsanız sıcak kalmalı; cümle sonlarını yumuşatın.
Üç dilde terimler
| Türkçe | English | Русский |
|---|---|---|
| Beden dili | Body language | Язык тела |
| Göz teması | Eye contact | Зрительный контакт |
| Ses tonu | Tone of voice | Тон голоса |
| Kişisel alan | Personal space | Личное пространство |
Örnek diyalog
Misafir
TRPardon, burası çok gürültülü, duyamadım.
ENSorry, it's very loud here, I couldn't hear you.
Personel
TRElbette, tekrar edeyim: Bugünün kokteyli taze çilekli mojito.
ENOf course, let me repeat: today's cocktail is a fresh strawberry mojito.
İyi ve kötü örnek
Doğru: Eller önde ya da yanda, omuzlar dik, misafire hafif dönük durmak.
Yanlış: Kollar kavuşturulmuş, tezgâha yaslanmış, sırtı misafire dönük durmak.
Doğru: Gürültülü ortamda hafifçe yaklaşıp net ve sakin konuşmak.
Yanlış: Bağırmak ya da misafirin omzuna dokunarak dikkatini çekmek.
Kontrol listesi 0/5
Ders quizi
Hangisi açık ve profesyonel beden dilidir?
Gürültülü ortamda misafirle bağırarak konuşmak kabul edilir.
Uygulama görevi
Bir iş arkadaşınızla 3 dakikalık sipariş canlandırması yapın; birbirinizin duruşu ve ses tonu hakkında birer olumlu ve geliştirilecek nokta yazın.
Dersi okuyup görevi planladıysanız tamamlayın.